Siapa Sangka, Makanan Lezat Ini Berbahan Dasar Bekicot

Haba Santai - Siapa yang tidak tahu Bekicot, siput darat yang terkenal sebagai hama bagi tumbuh-tumbuhan. Bekicot biasa memakan tanaman, bunga serta sayuran. Sehingga hewan ini sering dianggap sebagai hama yang keberadaannya sangat merugikan.
bekicot

Binatang berlendir ini banyak ditemui ditempat-tempat lembab dan basah, terutama tempat yang terdapat tumbuhan. Yang menjadi ciri khas dari bekicot ini adalah cara berjalannya yang tergolong lambat, bahkan sangat lambat. Di Indonesia hewan lambat ini jelas tidak bernilai apa-apa selain seabgai hama.

Namun siapa sangka, Bekicot yang dianggap hama ini ternyata sangat bernilai di negara Perancis. Di Perancis bekicot menjadi salah satu bahan dasar untuk membuat salah satu menu makanan lezat. Ya, makanan lezat berbahan dasar bekicot itu diberi nama Escargot.

Escargot, Makanan Unik Berbahan Dasar Bekicot

Escargot merupakan salah satu makanan lezat dan poluler di Perancis. Biasanya makanan ini di jadikan sebagai menu makanan pembuka. Kepopuleran Escargot di sana sudah tidak diragukan lagai. Bahkan makana yang berbahan dasar bekicot ini menjadi salah satu makanan mewah dengan harga yang terbilang mahal.

Tak hanya sekedar mahal, kabarnya Escargot juga bukan makanan sembarangan. Di dalam bahan dasarnya yakni bekicot, dipercaya kaya akan protein, vitamin B2 dan juga asam amino yang baik untuk tubuh.

Untuk menyajikan Escargot yang lezat dan nikmat ini tentu bukan hal yang mudah. Butuh pengolahan yang khusus, baik dari cara memasak hingga campuran bumbu yang tepat. Dengan begitu barulah bisa tercipta sensasi kelezatan dari Escargot ini.

Mungkin bagi sebagian orang khususnya orang Indonesia akan merasa sedikit aneh dengan makanan yang satu ini. Alasannya tentu karena bahan dasar pembuatannya dari bekicot. Hewan yang merupakan hama bagi tumbuhan dan tidak biasa dijadikan sebagai bahan untuk makanan.

0 Response to "Siapa Sangka, Makanan Lezat Ini Berbahan Dasar Bekicot"

Post a Comment

- Terima kasih atas kunjungan anda
- Terima kasih untuk setiap komentar yang anda berikan
- Gunakan bahasa yang baik dan sopan
- Komentar yang berupa link/spam akan dihapus